Mozzarella con guacamole

Un plato rapido de preparar que sirve para ensalada o para hacer unas tapitas.

La mozzarella fresca se parte en dos y de ahi se hacen rodajas.  

Se colocan las rodajas en el plato y se untan con guacamole (podeis hacerlo vosotros o comprarlo). 

Si decidis comprarlo ojo con los ingredientes, nada de azucar!

si lo haceis vosotros necesitareis  aguacate, cebolla, cilantro y sal

De toping se pone un poco de cebolla guisada en el microondas (5 minutos -800w)
rematar on un pelin de pìmientas molidas

vereis que rico esta!