La carne de potro es especialmente, ya que, además de ser sana
y sin grasa tiene mayor porcentaje de Omega 3 y variedad de vitaminas.
Además, os sorprenderá gratamente su delicioso sabor.
Lo marcamos a la plancha y lo acompañamos de surtido de pimientos
de colores salteados, reducidos en crema de queso de cabra
salpimentados al gusto y un mix de brotes verdes,
tomate raf y cebolla rallada.
No hay comentarios:
Publicar un comentario