Pechuga de pollo con setas y ajetes

1 pechuga de pollo en tiras
150 grs de setas frescas

150 grs de ajetes tiernos
2 cebollas frescas
2 pimientos verdes italianos
Jerez

Partir todo en tiras y en un wok empezar dorando la cebolla, despues echar el pimiento y los ajetes. Cuando este todo cocinado, apartar en un plato y en el mismo wok dorar el pollo. Luego mezclar todos los ingredientes a la vez y añadir las setas. Un chorrito de jerez y listo para comer!