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martes, 19 de julio de 2011

Guisantes con jamon y huevo duro


Ingredientes: un paquete de guisantes congelados, 3 huevos, pack de tacos jamon serrano, 
aceite de oliva  y 1 cebolla grande

Hacemos los guisantes como indiquen (yo suelo comprar de los que se pueden hacer al micro), la cebolla la pochamos 4 minutos al micro partida en trocitos pequeños. Ponemos los huevos a hervir 10 minutos en agua salada (apar que no se rompan meterlos cuando el agua esta fria). Una vez que todos los ingredientes estan hechos, partimos los huevos duros en trocitos pequeños y lo mezclamos con el jamon, la cebolla y los guisantes y les echamos un chorrito de aceite de oliva.

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