Pollo a la crema con champiñones

Ingredientes: 
1 pechuga de pollo
1 tarro de nata espesa ligera
1/2 cebolla fresca
2 pimientos verdes italianos pequeños
2 latas pequeña de champiñones enteros (ó 1 grande)
Elaboración:
Freir la cebolla partida en tiras, cuando este transparente añadir el pimiento tambien partido en tiras pequeñas. Despues añadir el pollo en tacos, freir hasta que este todo dorado, añadir los champiñones darle un par de vueltitas, añadir la nata, sal al gusto y lo tenemos!