Es la cosa mas sencilla del mundo. Se lavan los puerros y enteros se ponen al microondas 5 minutos. Una vez comprobamos que estan tiernos, los partimos en tiras y lo dejamos enfriar.
Cuando este frio se condimenta con aceite, vinagre y sal.
De verdad que esta buenisima!!
Los puerros son exquisitos!! a mi me parecen un manjar que pienso hacer muy pronto!! :))
ResponderEliminarestan de rechupete :)
ResponderEliminarEste para esta noche
ResponderEliminar