pestañas

lunes, 22 de julio de 2013

Sopa fría de calabacin

Hemos probado hoy algo nuevo. Una sopa de calabacin crudo. Realmente estaba rica.
En la batidora ponemos dos vasos de leche, un calabacin grande, cebolla fresca mediana, un pimiento verde mediano.. Dos cucharadas de queso batido, sal,aceite de oliva y pimienta.
Lo hemos servido con virutas de jamón serrano.

sábado, 20 de julio de 2013

Canelones fríos de surimi

Desenrollar los surimis y rellenar de la siguiente mezcla: gambas, trocitos de surimi y huevo duro. Todo troceado pequeño.
La salsa de encima está hecha con cebolla fresca, queso de cabra, pimiento verde, gambas y surimi todo triturado por la batidora.
Está realmente rico!!

viernes, 19 de julio de 2013

Pan de molde

Echaba de menos el pan para hacerme un bocadillo, así que decidí buscar la receta apropiada. No se donde lo vi o si hice un mix , pero yo el primero que hice lo hice con estos ingredientes. El primero casi se me quemó pero el segundo salió perfecto. Fue cosa de reducir el tiempo en el micro.
Los ingredientes que uso yo:

- cs leche en polvo
- cs salvado de trigo
- cs salvado de avena
- 1huevo
- un poco de levadura royal
- un poco de bicarbonato
- cs queso fresco batido 0%

Batir todo y dos minutos de micro. Cortas por la mitad y cuando y dos rebanadas de pan!!