El fletán es una pescado blanco ligero, económico y limpio.
Esta receta resulta muy rápida ya que simplemente hay que salpimentar, rociar con aceite y hacer en su jugo al microondas ocho minutos a máxima potencia.
La decoración está compuesta por brotes verdes y crema de módena con lo que conseguimos ensalzar el sabor del fletán de forma ligera.
¡No os olvidéis de comer pescado al menos tres veces por semana!
Wow!! que rico y que buena pinta tiene!! me lo apunto!! no para esta semana porque hay que cocinar lo que vamos a fotografiar jajaja
ResponderEliminarVoy a adelgazar del stress de pensar ;P