pestañas

lunes, 18 de abril de 2011

Ensalada de alubias


Ingredientes:
-Brotes verdes
-un bote de alubias cocidas con verduras
-Zahahoria picada
-Pepinillo picado



Elaboración:
Montar la ensalada con los brotes en la base las alubias, que habremos lavado previamente, bien aplastaditas y por último colocamos encima la zanahoria y el pepinillo picadito muy pequeño, decoramos con salsa, en este caso le contrasta fenomenal la de módena ¡y listo! 

2 comentarios:

  1. ohhhh que bonito!! me encantan las ensaladas de legumbre y ahora con el buen tiempo!! voy a disfrutar un monton!! por cierto, se conservan muy bien de un dia para otro y son ideales para la gente que come fuera de casa o para una excursion al campo.

    ResponderEliminar
  2. Aissss que si!!! Al dia siguiente estaba mejor!! Metí en un tupper lo que sobró y estaba deliciosoooooo!!! Yo lo haría todos los dias!!

    ResponderEliminar