pestañas

martes, 5 de abril de 2011

Láminas de berenjena rebozadas en pisto

Se cuecen las láminas cinco minutos al microondas a máxima potencia, y se rebozan primero en huevo  y luego en  pisto (tomate, berenjena, cebolla, pimiento... al gusto).
¡Están riquísimas!


2 comentarios:

  1. y no veas lo buenas que estan!! estas eran restos del mediodia para la cena y aun estaban mas ricas maceraditas!

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