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martes, 19 de abril de 2011

Rosada al horno con hummus

La Rosada es uno de mis pescados favoritos, queda muy jugosa al horno,
y combina con cualquier ingrediente, en este caso el hummus.


Ingredientes:
-Una rosada limpia
-Un tarro de hummus
-Aceite
-Especias en molinillo
-Pimentón dulce

Elaboración:
Introducimos la Rosada en el horno untada con aceite y rociada con especias diez minutos a 190º y mientras tanto vamos decorando el plato con pimentón dulce y Hummus. Rápido y sencillo!!


2 comentarios:

  1. tiene una pinta exquisita!! me apunto a la rosada!!

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  2. Además con una llega para dos ya que es muy grande!! Al horno el pescado tiene un toque increible!!

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