pestañas

domingo, 24 de julio de 2011

Rosca de chocolate ligera

¡Yo la he degustado con un Capucchino!
(muy ligero, de leche de soja y
endulzado con edulcorante)
Mmmmmmmmmmmm.... :))
Ingredientes
Un brick de nata fresca
Cuatro Huevos
Edulcorante liquido
Una tableta de chocolate sin azúcar
Elaboración
Mezclamos los huevos, la nata y un chorrito
de edulcorante hasta que se fusione bien.
Rallamos media tableta de chocolate y lo
incorporamos a la mezcla, reservamos un
poquito para decorar y introducimos la mezcla
en un molde al horno treinta minutos a 180º,
o hasta que la superfie esté dorada y haya subido.
Como toque final espolvoreamos el resto
de chocolate por encima y lo gratinamos un minutin
¡y a disfrutar de nuestro postre ligero y rico!

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