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domingo, 17 de julio de 2011

Tarta de queso con mermelada de frutas del bosque


 Ingredientes:
500 ml de nata liquida para montar
6 hojas de gelatina neutra
250 grs de queso fresco light Philadelphia
Edulcorante liquido
Mermelada Hero light de frutas del bosque

Elaboracion:
Calentar en una olla hasta que hierva la nata y el queso fresco. Ablandar en agua fria las hojas de gelatina y cuando se haya calentado la mezcla la retiramos del fuego, le añadimos la gelatina y mezclamos bien.
Ponemos toda la mezcla en un molde redondo y dejamos templar. Cuando no este tan caliente metemos en la nevera el molde y lo dejamos 3 hrs mas. Una vez este cuajado lo desmoldamos en un plato y cubrimos todo de la mermelada..... podeis usar cualquier sabor que nos brinda Hero light (melocoton, naranja, albaricoque, fresas, frambuesa, ciruela....)

5 comentarios:

  1. Eres la number one de los postres!! :))

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  2. me parece que tu no te quedas atras por lo que he visto para el futuro....

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  3. genial!! tengo k hacerme con provisiones de gelatina y la probare!! pregunta: cuanta mas gelatina, mas espeso?

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  4. Mas que espeso, consistente! mas firme. Es dificl pasarse, asi que vete probando si te gusta mas durito mas gelatina

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  5. Tamien puedes echar mas queso y menos nata

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