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jueves, 27 de octubre de 2011

Crema de calabaza asada



Ingredientes
Una calabaza
Un brick de nata
Sal y pimienta
Caldo de pollo casero

Elaboracion
Asamos la calaza cortada por la mitad
y salpimentada una hora en el horno a 170.
Vaciamos y mezclamos con el
caldo que pondremos a hervir hasta
que espese. Servimos con un chorrin de nata.


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