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sábado, 29 de octubre de 2011

Lomo adobado con torre de verduras


Ingredientes
Lomo adobado
Un calabacin
Champiñones
Aceite, sal y pimienta

Elaboración
Cortamos los calabacines en tiras
y los colocamos en una fuente apta
para el micro con un dedo de agua,
un chorrito de aceite y sal y pimienta.
Doce minutos a máxima potencia.
Salteamos los champis ya salpimentados.
Elaboramos la torre y la acompañamos
de unos filetes de lomo adobado a la plancha.

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