pestañas

lunes, 21 de marzo de 2011

Solomillo de cerdo con crema de castañas

El solomillo esta hecho a la plancha.
La crema de castañas contiene, yogur grigo, castañas cocidas envasadas al vacio, cebolla y salvia. Se tritura todo y queda una cremita.
Al lado ponemos de decoracion una compota de manzana de las que venden hechas sin azucar.
La mezcla de sabores es exquisita.


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