Ingredientes para dos:
Lata garbanzos pequeña
tomate ensalada grande
1/2 cebolla fresca
2 pimientos verdes italianos
unas alcaparras
6 pepinillos pequeños sabor anchoa en rodajas
aceite oliva
sal
Menos los garbanzos y ls alcaparras partirlo todo chiquitn y mezclar todos los ingredientes. Ya tenemos una ensaldita para el crudo verano!
Si poneis todos los ingredientes antes en la nevera estara mas fresquita.... es mejor asi que hacerla y meterla poque el tomate no siempre tiene la misma pinta una vez partido
de estos pupurris tan deliciosos, es de lo que me alimento en el verano,
ResponderEliminarnunca pensé en ponerle alcaparra con lo que me gusta,
buena idea !
saludos
Gracias!!! en el verano lo mejor son las ensaladas de TODO!! nada de calor... solo cortar y abrir :))
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