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miércoles, 10 de agosto de 2011

Mini sandwichs ibericos calientes


Ingredientes
Tortitas de salvado
Jamon Serrano
Bacon
Queso Edam en taco
Queso de Cabra
Mermelada de Frambuesa light

Elaboración
Realizamos las tortitas en sarten pequeña
no muy hechas y dejamos templar.
Metemos las lonchas de bacón dos
minutos al micro para que se cocinen.
Cortamos en cuatro las tortitas para hacer
 los minisandwich y los vamos montando.
Yo he mezclado el jamón con edam y
el bacón con queso de cabra.

Los colocamos en una fuente de horno
con papel vegetal y los introducimos
dos minutos a 170º. Mientras tanto,
preparamos una salsita que le va genial.
Mezclamos mermelada de frambuesa
light con un poquito de agua y lo
fusionamos bien... ¡a comer!

2 comentarios:

  1. Madre mía, qué pinta y yo sin desayunar que estoy! (Natalia)

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