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martes, 18 de octubre de 2011

Ensalada de piña, palmitos, gambas y pimiento rojo

Ingredientes:
Lata de palmitos
2 cebollas pequeñas frescas
lata pequeña de piña en rodajas en su jugo sin azucar añadido
2 cucharadas de pimientos rojos de bote
150 grs de gambas congeladas
aceite, sal y vinagre

Elaboracion:
Descongelar las gambas 3 minutos en el microondas.
partir todos los ingredientes y mezclarlo en una ensaladera con aceite sal y vinagre.

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