2 puerros grandes
2 cucharadas de Queso batido 0%
1 cubito de caldo
Agua
Cortar en rodajas los puerros, meter en una olla, cubrir de agua, echar el cubito y cocer 10 minutos. Una vez hecho echar el queso y triturar con la batidora. Puede ser para una persona como plato unico con unos trozos del pan de molde dos salvados de barquitos para dos personas si hay un segundo
Yo hago una parecida pero con patatas. Esta habrá que probarla.
ResponderEliminarUn abrazo.
yo no puedo comer patatas por el tema de los hidratos.... asi que tengo que innovar. :))
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