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sábado, 4 de febrero de 2012

Nube de huevo

Esta receta la vi en el blog The Breakfast Lover 



Como estamos en una epoca de meternos bastante proteina y menos grasa para acelerar un poco el proceso de adelgazar... lleva mas claras que yema.

2 claras Mercadona
2 huevos
Perejil
Sal


Separamos las claras de las yemas y reservamos las yemas. Juntamos las claras de los huevos con las claras que ya venden separadas y añadimos un pelin de sal. Montamos las claras al punto de nieve y echamos perejil.
Se coloca el papel de horno dejando un huequito en el centro para las yemas.
Meter al horno precalentado 5 minutos 225 grados.
Esta super rico!! y no solo para desayunar, tambien para cenar.

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