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viernes, 3 de febrero de 2012

Sopa espesa de choucroute con salchichas



1/2 lata de choucroute
agua como para cubrir
1 cucharada de tomate triturado
2 cubito de caldo de carne
salchichas de frankfurt


Hervir todo meno las salchichas y pasarlas por la batidora. Luego colocar en el bowl y ponerle las salchichas troceadas. Sirve como plato unico!

2 comentarios:

  1. Eso tiene que estar muy bueno. Quizás es un poco graso para mi, pero como plato único está bien.

    Un saludo.

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  2. Gracias!! el choucrout no lleva nada de grasa, es solo la col fermentada.... y las salchichas se pueden sustituir por algo mas ligero... salchichas de pavo por ejemplo o jamon york. Un saludo! Ligero y rico

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