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miércoles, 27 de marzo de 2013

Bizcocho de chocolate

Una semana golosa!! pero siempre nos pasa, cuando descubrimos algo necesitamos versionar y versionar.
Hoy ha tocado bizcocho de chocolate y estos son sus ingredientes:

1 sveltesse light de Stracciatella
120 grs Queso fresco batido 0%
3 huevos
1 cucharilla de agua de azahar
1 sobre de
1 cucharilla de edulcorante
4 cucharadas de salvado de avena fino (casi harina)
2 cucharadas de salvado de trigo fino (casi harina)
2 cucharadas de cacao en polvo sin azucar ni harina
4 cucharadas de almendra molida
1 sobrecito de gasificante El Tigre
1 cucharada de coco rallado (opcional)


Para elaborarlo, precalentar el horno a 180 grados , batir y mezclar todos los ingredientes, ponerlo en un molde de silicona y adentro durante aprox 30 minutos.
Dejar enfriar, desmoldar y listo! esta vez lo acompañe con mermelada de fresa sin azucar Hero.

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