Rollitos de salmón

Ingredientes

Salmón ahumado al eneldo

Un brick de requesón sin azúcar

Un pepino español

Diez palitos de txaka

Molinillo de especias

Dos huevos cocidos

Elaboración

Troceamos todos los ingredientes y los mezclamos bien,

reposamos unas horas en la nevera para que se fusionen los

sabores y se compacte mejor y después comenzamos a elaborar

los rollitos con las lonchas de salmón. ¡Es una mezcla deliciosa!

Si queréis conseguir el aspecto de la foto es muy sencillo,

hay que cortar trozos de unos tres centimetros con un cuchillo

bien afilado. ¡Con la mezcla que sobra, mañana os pondré otra receta!